{"product_id":"caviar-oscietra-buy-france","title":"Caviar Osciètre ","description":"\u003csection id=\"shopify-section-template--19956049477958__main\" class=\"shopify-section section\"\u003e\n\u003csection id=\"MainProduct-template--19956049477958__main\" class=\"page-width section-template--19956049477958__main-padding\" data-section=\"template--19956049477958__main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product product--small product--left product--stacked product--mobile-show grid grid--1-col grid--2-col-tablet\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product__info-wrapper grid__item scroll-trigger animate--slide-in\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product__description rte quick-add-hidden\"\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eLe caviar Oscietra provient des œufs de l'esturgeon diamant, Acipenser Gueldenstaedtii, et est très recherché en raison de ses œufs de taille moyenne à grande et de sa couleur unique allant du brun foncé au vert olive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSon goût complexe et riche est décrit comme beurré, noiseté et légèrement crémeux, avec de subtiles notes marines. Son aspect lisse et brillant et sa texture délicate en font un caviar exceptionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product__description rte quick-add-hidden\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEspèces:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAcipenser gueldenstaedtii (Esturgeon osciètre)\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eÂge:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12-15 ans\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cu\u003eAPPARENCE\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eTaille des perles :\u003c\/b\u003e 3,0 à 3,2 mm de diamètre\u003cbr\u003e \u003cb\u003eCouleur:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBrun doré riche avec des variations occasionnelles de teinte qui reflètent les caractéristiques uniques des lots individuels.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eTexture:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePerles fermes et brillantes qui produisent un éclat satisfaisant lorsqu'elles sont légèrement pressées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cu\u003ePROFIL DE SAVEUR\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGoût:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRichesse exceptionnelle avec une saveur complexe et beurrée complétée par une nuance de noisette distincte et une finale légèrement saumâtre.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eArôme:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrais et propre, avec des notes océaniques et de subtiles notes terreuses, indicatives du caviar de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cu\u003eMÉTHODE DE RÉCOLTE\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Récolté à la main selon des méthodes traditionnelles et durables qui minimisent le stress des poissons et garantissent un produit de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cu\u003eCONDITIONNEMENT\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Emballé dans des boîtes scellées sous vide pour préserver la fraîcheur et la qualité, clairement étiquetées avec les numéros de lot et les dates de production pour la traçabilité et l'assurance qualité.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eINSTRUCTIONS DE STOCKAGE\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e À conserver au réfrigérateur entre -2 °C et +2 °C. À consommer dans les 2 jours après ouverture pour une fraîcheur et une saveur optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cu\u003eSUGGESTIONS DE SERVICE\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Idéalement servi frais sur un lit de glace. Se marie parfaitement avec des accompagnements traditionnels comme les blinis et la crème fraîche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cu\u003eCERTIFICATION\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Provenant des meilleures fermes aquacoles certifiées en pratiques durables, garantissant une production éthique et le respect des normes de qualité. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"shopify-section-template--19956049477958__b1c44db3-69b9-4f59-965d-a4d311999045\" class=\"shopify-section section\"\u003e\n\u003cdiv id=\"Banner-template--19956049477958__b1c44db3-69b9-4f59-965d-a4d311999045\" class=\"banner banner--content-align-center banner--content-align-mobile-center banner--medium banner--mobile-bottom scroll-trigger animate--fade-in\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"The Caviar Business EU","offers":[{"title":"30g","offer_id":56343018307910,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":54531400630598,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125g","offer_id":49384441250118,"sku":"","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49384441282886,"sku":"","price":562.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49384441315654,"sku":"","price":1125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 1 kg","offer_id":49384441348422,"sku":"","price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/7817\/1718\/files\/B552C5EE-33C2-4940-983B-BC7DD7486E1F.jpg?v=1775737658","url":"https:\/\/www.thecaviarbusiness-monaco.com\/fr\/products\/caviar-oscietra-buy-france","provider":"The Caviar Business Monaco","version":"1.0","type":"link"}